台中舊城有不少老屋咖啡館，但 HAUSINC 1035 比較特別的地方，是這棟房子本身就有一段值得慢慢看的歷史。
它不是為了營造復古感才做舊，而是真的從百年前一路留到今天。

這棟位在市府路73號的建築可追溯到1910年代，曾經是鈴木耳鼻咽喉科醫院，之後又成為吳眼科診所。
2018年開始修復後，老診所重新被打開，現在則以 1035 Collab 的形式延續使用。

而 HAUSINC 1035 最有意思的地方，是它沒有只把老屋當成背景。
從「1035」這個名字，到店內以舊城故事發想的咖啡豆，都和這棟房子的過去有關。

所以如果今天已經在台中舊城走了一段路，這裡很適合留一個時段。
不是為了打卡一間咖啡廳，而是進一棟真的走過百年歷史的老房子，喝杯咖啡，再慢慢看看它現在變成了什麼樣子。

HAUSINC 1035現在還有嗎？就在台中中區市府路的百年老宅裡

截至2026年8月，HAUSINC 1035 仍位在台中市中區市府路73號營運。
2026年8月也仍有最新品牌專訪與店家資訊更新，因此不是已經消失的舊店資料。

它所在的建築本身比咖啡館更早存在。
相關文化資料指出，這棟房子可追溯至1910年代，最早曾作為鈴木耳鼻咽喉科醫院，之後又歷經吳眼科診所時期。

2018年啟動修復後，這棟老診所沒有被拆掉重建，而是重新整理成現在的複合空間。
所以第一次來，不妨先看一下建築本身，再走進去找座位。

從台中火車站步行過來也不算遠，官方旅遊資料曾以約11分鐘作為步行參考。
如果本來就在舊城散步，把 HAUSINC 1035 放進同一天會很順，不需要特地跨區。

為什麼叫1035？這四個數字其實就是老房子留下來的記憶

第一次看到「HAUSINC 1035」，很多人可能會以為1035只是品牌為了好記而取的數字。
但它其實和這棟房子的過去直接有關。

依台中相關文化資料，1035來自當年鈴木耳鼻咽喉科使用過的電話番號。
老診所修復之後，這組數字沒有被丟掉，而是重新變成現在空間的一部分。

這也是 HAUSINC 1035 很迷人的地方。
它沒有只留下牆面、窗戶或建築外觀，而是連一組以前真的有人使用過的電話號碼，都被重新放回今天的生活裡。

知道這段故事之後，再看「1035」就不只是店名。
它更像是一個從百年前留下來的小線索，讓人知道眼前這間咖啡館不是突然出現在這裡，而是接著這棟房子的歷史繼續往下走。

第一次來HAUSINC 1035喝什麼？先從店裡自己的咖啡風格開始

如果第一次來 HAUSINC 1035，比起先找最甜、最華麗的飲品，我會更建議從咖啡本身開始看。
因為這裡有趣的地方，不只是把咖啡館放進老屋，而是連店裡的咖啡命名都和台中舊城有關。

2026年的最新品牌專訪中，HAUSINC 1035 仍介紹店內自烘的「鈴蘭」與「鈴木」兩款配方豆。
前者走較明亮的中淺焙方向，後者則偏中深焙、口感更厚實，兩個名字也都不是隨便取的。

如果平常喜歡果香、花香或比較清爽的咖啡，可以先問問「鈴蘭」當天適合怎麼喝。
如果偏好厚一點、苦甜感更明顯的方向，則可以從「鈴木」開始。

實際能做成哪些飲品、當天使用哪些豆子，還是要以現場菜單為準。
但第一次來先知道這兩個方向，至少不會只站在櫃檯前看著一長排品項，最後隨便點一杯。

「鈴蘭」和「鈴木」不只是豆名，兩杯咖啡都在講台中舊城

知道「1035」的由來之後，再看店裡的兩款配方豆，會發現 HAUSINC 1035 很喜歡把舊城故事藏進名字裡。

「鈴木」取自這棟房子最早期的鈴木耳鼻咽喉科。
而「鈴蘭」則呼應台中舊城過去的鈴蘭通，把一條曾經熱鬧過的城市街道重新放回今天的咖啡裡。

這種做法不會讓咖啡突然變得比較好喝，但會讓喝咖啡這件事多一點地方感。
你喝到的不是一個從任何城市搬過來都成立的品牌故事，而是只有放在台中舊城才真正說得通的名字。

也因為如此，來 HAUSINC 1035 如果只是拍完老屋就走，多少會少掉一點意思。
點一杯咖啡、知道它為什麼叫這個名字，再看看眼前這棟曾經是診所的房子，整個停留才會真正連起來。

別只顧著拍咖啡，這棟百年診所本身才是HAUSINC 1035最難複製的地方

台中現在有很多漂亮咖啡館，但真正有百年歷史，而且還能看見不同時代使用痕跡的空間，本來就不是隨處都有。

HAUSINC 1035 所在建築歷經鈴木耳鼻咽喉科、吳眼科診所，再到後來的修復與重新使用。
它現在看起來舒服，不是因為把所有舊東西換掉，而是把原本值得留下來的部分重新整理。

所以進來之後，可以多看看窗戶、牆面、地坪與整棟房子的尺度。
有些細節可能不會像大型古蹟那樣有解說牌，但正因為它現在仍被真正使用，反而比較容易想像以前有人在這裡看診、工作與生活的樣子。

如果本來就喜歡老屋再利用、建築或台中文化，HAUSINC 1035 的吸引力甚至會比單純找一間咖啡廳更高。
咖啡讓人願意留下來，而這棟房子本身，才是離開之後比較難在別的城市複製的部分。

HAUSINC 1035怎麼排進台中舊城？放在散步中段最有味道

HAUSINC 1035 很適合放在台中舊城行程的中段。
前面先走市場、老街或幾個歷史建築，到了市府路這一帶再進來喝杯咖啡，會比一早就把咖啡館當成唯一目的地更有層次。

因為這裡真正有趣的，不只是「有一家咖啡館」，而是你剛剛走過的舊城歷史，會在這棟房子裡繼續出現。
從鈴蘭通、老診所，到現在的 1035 Collab，前後其實都在講同一座城市。

如果前一站安排的是第二市場、臺中市役所或火車站周邊，走到這裡喝一杯咖啡會很自然。
等喝完之後，再繼續往下一個舊城景點走，整天不會只有「看景點」或只有「吃東西」。

這也是 HAUSINC 1035 比單純找一間網美咖啡廳更適合排進旅遊行程的原因。
它不是把旅行切斷的一個室內空間，而是能把前後的舊城故事接起來。

喝完HAUSINC 1035去哪裡？市府路本來就能接著走台中舊城

HAUSINC 1035 喝完咖啡後，不需要特地再搭車才能接下一站。
它所在的市府路本來就在台中舊城步行生活圈裡，前後都能繼續接其他景點。

如果前面還沒去第二市場，可以往市場方向移動；如果已經吃過東西，也能再往火車站、中山路或其他老城區域延伸。
這一帶最適合的玩法，本來就不是每一站都單獨搭車，而是用步行把它們慢慢串起來。

想把整條舊城路線先看懂，也可以搭配台中舊城一日遊行程攻略。
把市場、歷史建築、咖啡館和甜點分散到不同時段，會比整天只追單一類型景點更有變化。

如果本來就喜歡文青型行程，也可以把 HAUSINC 1035 當成一個起點，再往其他老屋、書店或文化空間延伸。
這樣它就不只是一家咖啡館，而會變成整條台中文青散步線的一部分。

住在台中舊城，HAUSINC 1035不用特地安排成一趟咖啡行程

如果住宿本來就在台中舊城生活圈，HAUSINC 1035 其實不用特地拉成一趟「專程喝咖啡」。
今天可以先去第二市場，另一個時段走市府路，再順路進來喝一杯，行程會自然很多。

這種安排也比較符合舊城本身的旅行方式。
不是每個點都要獨立完成，而是市場、老屋、街區、咖啡館和歷史建築彼此穿插，慢慢走才看得到它們之間的關係。

Sparrow Hotel 麻雀巢行旅位在台中舊城生活圈，如果本來就想把中區景點拆成兩天一夜或三天兩夜，可以先查看麻雀巢行旅房型與住宿選擇。

住在這一帶的好處，不是為了把每天塞得更滿。
而是今天想多看一棟老屋、晚一點再喝咖啡，或臨時改去另一條街走走，都比較容易跟著當下的節奏調整。

HAUSINC 1035值得去嗎？喜歡老屋、咖啡和城市故事的人會更有感

如果只是想找一間裝潢漂亮、拍完照就能離開的咖啡廳，HAUSINC 1035 當然也可以去。
但真正會讓這裡變得有意思的，還是你願不願意多看一點這棟房子的故事。

從百年前的診所、舊電話番號，到今天的咖啡與複合空間，很多細節都不是為了製造「復古風」才出現。
它們本來就存在過，只是換了一種方式繼續留在城市裡。

所以喜歡老屋、建築、咖啡或台中地方文化的人，通常會比單純追熱門咖啡館更有感。
可能只是一扇窗、一塊地坪、一個配方豆名字，都會讓這趟停留多一點可以帶走的故事。

反過來，如果這趟行程時間非常趕，也不用為了「文青景點必去」硬塞進來。
HAUSINC 1035 比較適合願意多留一點注意力給空間的人，而不是只完成一個拍照點。

來HAUSINC 1035，不妨把一杯咖啡當成認識台中舊城的另一種方式

台中舊城不只有古蹟、老市場和熱門景點。
有些地方最有意思的時刻，反而是走進一棟還在被使用的老房子，看它怎麼把過去和今天放在一起。

HAUSINC 1035 就很像這樣的一站。
你可以只是進來喝杯咖啡，也可以從「1035」這組數字、鈴木與鈴蘭的名字，再一路往回看這棟老診所和周邊街區的歷史。

如果本來就喜歡台中文青旅行，這種地方也很適合和書店、老屋、文化空間穿插著走。
不用每一站都有大型展覽或熱門打卡點，城市裡這些仍然有人使用的小空間，反而更容易看見舊城現在真正的樣子。

而且喝完咖啡之後，行程也還沒結束。
推開門再回到市府路，下一棟老屋、下一條街，甚至只是途中經過的一段騎樓，都還能接著把這趟台中舊城散步往下寫。

住麻雀巢，留一點時間給台中舊城那些不需要趕著看完的地方

老屋咖啡最不適合的玩法，大概就是把它排成「30分鐘完成」的行程。
如果今天喜歡 HAUSINC 1035，也很可能會在舊城裡遇到更多原本沒有排進清單、卻讓你想停下來看看的地方。

Sparrow Hotel 麻雀巢行旅位在台中舊城生活圈，適合把第二市場、市府路、火車站周邊與不同老屋文化空間拆進幾個時段。
今天走一條街，明天再換另一個方向，不需要為了完成景點數量把每一站都壓縮成打卡。

如果正在規劃兩天一夜或三天兩夜，可以先查看麻雀巢行旅房型與住宿選擇。
想先把台中舊城整體路線抓出來，也可以搭配台中舊城一日遊行程攻略一起安排。

住在舊城真正方便的地方，不是一天可以跑更多點。
而是當你在某間老屋多坐了一會、某條街多走了一段，也不用擔心整天行程因此亂掉。